新ベレーシャンピニョン

もう一つ色違いで作って、というご要望でお作りした
ベレーシャンピニョンですが
実はフリルが甘すぎたかな?と気になって
ビターなラインをもう一つ作ってみました。
新ベレーシャンピニョン
同じパターンで作っても素材によって、また色によって、手加減にも左右されます。
かぶり手によっても、かぶり方によっても雰囲気やラインが違ってきます。
大変だけど勉強になります。
新ベレーシャンピニョン
どちらがお好みかお客様にお聞きしようと思っています。
せっかく作るのですから、気に入ってもらいたいです。
でも、お待たせしてしまい申し訳ありません。