おにぎり

急に暑くなりました。
お元気ですか？

こんな日のランチにおにぎりを作りました。
中身はクリームチーズ＆おかか、赤紫蘇＆ごま、小梅。
私のおにぎりのこだわりは朝炊いたご飯で作る、です。

もう一つ、こんなサラダはいかが？
ありあわせの野菜を和えながら味をつけて（油、塩、砂糖少し、お酢）
焼いた新レンコンをのせました。

コロナにもめげず夏の暑さにも負けない丈夫な体があってこそ
帽子づくりも続けられます。
簡単で美味しいお料理を作って、今日も一日頑張りましょう。