安い、おいしい、簡単の３拍子
それが仕事をする女性のお料理の基本である。
つまり旬の食べ物を存分に食べること。
と言うことで今日はイチジク！
クリームチーズといちじくを軽くトーストしたマフィンにのせてみました。
買い物に行けなかった日には
桃缶を奥から取り出して代わりに使う。
どんなに忙しくても、美味しいものを食べたい。
それは元気の源だから。
手抜きをしながらも「美味しい！」は大切な生きる喜び。
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